ořechovo-jablečné kuličky

Listopad, jablka, skořice a ořechy.

Ingredience

cca 30 kuliček

50g (125 ml) vlašských ořechů (popř. namixovat třeba i s lískovými)

80g (nesířených) rozinek

70g ovesných vloček

1 větší jablko(100g)

lžička skořice

datlový či jiný sirup na případné doslazení

další ořechy na obalení

Postup

  1. Rozinky si namočíme do vody aspoň na 10 minut – dokud trošku nezměknou.
  2. Nameleme/nasekáme/mixujeme ořechy.
  3. Jablko(pokud nevěříme našemu mixéru, tak jablko oloupeme) zbavíme jádřince, rozmixujeme s rozinkami, přidáme vločky a už mixujeme jen lehce, aby z vloček zbyly i nějaké kousíčky.
  4. Nakonec lehce zamixujeme ořechy, přidáme skořici a dle chuti můžeme ještě dosladit sirupem.
  5. Podle potřeby můžeme dolít vodu nebo naopak přidat vločky, ale většinou přidávám asi 2 lžíce vody.
  6. Je pohodlnější, když poté necháme směs vychladit, jde s ní ale pracovat ihned. Poté tvoříme menší kuličky, které ještě můžeme obalit v mletých oříšcích.
  7. Kuličky dáme vychladit a skladujeme v lednici.

Související recepty

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *