červená řepa v sezamu

Podzimní královka všech rychlovek.

Ingredience

  • 2 střední bulvy červené řepy
  • sezamové semínko
  • hořčice
  • sůl

Postup

  1. Buďto dáme vařit celou neoloupanou řepu do měkka a poté oloupeme a nakrájíme nebo ji nejdříve oloupeme, nakrájíme na kolečka silné cca 1 cm a vaříme v osolené vodě cca 20 min.
  2. Řepu necháme vychladnout a plátky obalujeme nejdříve v hořčici a poté v sezamu.
  3. Obalené plátky skládáme na pečící papír a pečeme asi 12 minut na 170-180 stupňů.
  4. Podáváme s bramborem nebo třeba s avokádovým pyré a chapati. Super je taky v sendviči se salátovým listem a dipem z hořčice, datlového sirupu a oliváče.

Související recepty

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *